Od zrnka k voňavej káve: Ako vybrať kávovar?
Už ťa nebaví piť doma turka v skle či nesku a každý mesiac utrácať stovky eur za drahú kávu v kaviarni? Máme riešenie! Čo keby si si doma pripravil kávu, ktorá chutí ako z talianskej kaviarne? Poďme spolu objaviť, ktorý kávovar je pre teba ten pravý.👌😉
Automatický kávovar
Automatický kávovar je skvelou voľbou, pre tých, ktorí nemajú takmer žiadne skills s prípravou pravej kávy. Je to malina – stačí stlačiť tlačidlo a kávovar sa o všetko postará – od namletia až po lahodnú cremu na espresse.
Tým, ktorí obľubujú niečo slabšie, niektoré automatické kávovary pripravia aj cappuccino či latte. Výhodou je, že dokážu pripraviť dve kávy súčasne. Tento typ kávovaru ocení každý, to väčšinou ráno nestíha a potrebuje do seba rýchlo dostať dávku kofeínu.
Pákový kávovar
Pákový kávovar poskytuje najvyššiu kontrolu nad procesom varenia kávy a je ideálny pre fajnšmekrov, ktorí chcú experimentovať s tlakom a teplotou vody. Tento typ kávovaru vytvára autentickú kávu s výrazným charakterom.
Avšak, vyžaduje určitú zručnosť, skúsenosti, a jeho manuálne ovládanie môže byť pre niekoho nepraktické. Ani čistenie pákového kávovaru netreba odfláknuť.
Pokiaľ obľubuješ mliečnu kávu, môžeš experimentovať s tryskou na napenenie mlieka a učiť sa latte art priamo vo svojej kuchyni. Cappuccino, espresso macchiato, latte macchiato či flat white – príprava kávy s pákovým kávovarom nemá žiadne limity.
Kapsulový kávovar
Kapsulový kávovar je zázrakom v oblasti jednoduchosti a pohodlia. Vďaka nemu môžeš mať hotovú kávu v priebehu niekoľkých sekúnd, a to všetko bez potreby mletia kávových zŕn či rozhadzovania kávy všade naokolo. Tento typ kávovaru ti ušetrí čas a energiu, čo sa zíde v rannom zhone alebo keď ti príde návšteva a potrebuješ jej rýchlo niečo ponúknuť.
Avšak aj kapsulové kávovary majú svoje slabiny. Hoci pracujú rýchlo, v dlhodobom horizonte ťa môžu vyjsť draho. Výber kávových zmesí navyše nemusí byť tak široký, ako by si si želal a fajnšmekrom nenahradia chuť čerstvo namletej kávy.
A taktiež si tú environmentálne otázky – jednorazové kapsule sa hromadia a môžu tvoriť zbytočný odpad. Skvelou vychytávkou sú však kapsule na opakované použitie, ktoré môžeš naplniť vlastnou kávou.
Prekvapkávací kávovar
Prekvapkávací kávovar je vhodný pre tých, ktorí potrebujú pripraviť veľké množstvo kávy pre viacerých ľudí alebo pre tých, ktorí nemajú špecifické požiadavky na chuť. Ľahko sa ovláda, je cenovo dostupný, ale chuťovo vyladené espresso ti nevyčaruje.
Taktiež poskytuje menej kontroly nad procesom varenia, spotrebuje viac energie a treba mu zakaždým vymeniť filter. Avšak, šálka kávy z prekvapkávacieho kávovaru obsahuje viac kofeínu ako klasické espresso.
Výber kávovaru závisí od tvojich osobných preferencií a toho, ako často a v akej forme si vychutnávaš kávu. U nás nájdeš špičkové kávovary značiek Eta, Delonghi, Melitta, Sencor, Krups, Philips či Jura. Ktorý poputuje k tebe domov?
